步骤1
主要食材:墨鱼仔150克、猪肚150克、香菇50克、姜1块、枸杞5克。

步骤2
墨鱼仔洗净。

步骤3
猪肚切条。

步骤4
姜切片。

步骤5
香菇洗净。

步骤6
枸杞浸泡5分钟。

步骤7
锅中烧热水,放入猪肚、墨鱼仔,焯水2分钟捞出备用。

步骤8
砂锅中放入墨鱼仔、猪肚、姜、冰糖、加适量清水,大火烧开,转小火煲50分钟。

步骤9
然后放入香菇、枸杞煲10分钟。

步骤10
最后加入盐调味即可。


步骤1
主要食材:墨鱼仔150克、猪肚150克、香菇50克、姜1块、枸杞5克。

步骤2
墨鱼仔洗净。

步骤3
猪肚切条。

步骤4
姜切片。

步骤5
香菇洗净。

步骤6
枸杞浸泡5分钟。

步骤7
锅中烧热水,放入猪肚、墨鱼仔,焯水2分钟捞出备用。

步骤8
砂锅中放入墨鱼仔、猪肚、姜、冰糖、加适量清水,大火烧开,转小火煲50分钟。

步骤9
然后放入香菇、枸杞煲10分钟。

步骤10
最后加入盐调味即可。

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