自制手抓饼的做法

01、温水和面，把温水缓缓倒放面中，用筷子搅拌。

02、把面全部拌成面絮状。

03、用手把面絮和成面团。

04、盖上盖子醒10分钟。

05、把面擀成面饼状，再把油匀均的刷在面饼上。

06、再在面饼上匀均的撒适量盐。

07、再撒匀均的五香粉，用刀把面饼拉成一条一条的，两头别拉断。

08、从一边卷起。

09、卷好后，再从一头卷成圆形。

10、再擀成面饼。

11、锅热油放入面饼，中小火开始烙。

12、待饼的一面烙成金黄色时，翻面烙另一面。

13、做好了。