研究美食是我的爱好，今天用糯米搭配芒果做凉糕，做出来的成品软糯冰凉，带着芒果的清香味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料糯米100克，芒果1个，白糖适量。
操作方法01、芒果准备好。
02、把芒果肉起出来。
03、放置打浆机，加适量的白糖打成果酱。
04、把泡了1晚上的糯米捞上来，放进打粉机打成粗粒。
05、倒到盘子里。
06、然后把芒果酱倒进去搅拌均匀。
07、碟子用油把里面全面刷过。
08、然后把搅拌好的糯米糊倒进去，用保鲜膜盖上。
09、放到锅里大火蒸30分钟左右。
10、打开盖子，把芒果糯米糕拿出来晾凉，然后放到冰箱。
11、放冰箱5个小时左右拿出来，用刀切成一块块就可以食用了。
