烤箱烘烤水果——香蕉干做法

01、，新鲜香蕉去皮，切成薄片，然后稍微过一下柠檬水或者是淡盐水。

02、将硅油纸或者油布放在烤盘中，没有油布就用涂层防油纸，不能用白油纸。

03、将香蕉皮摆放在油布上，上面撒一层薄薄的白砂糖，使香蕉皮更酥脆。

04、烤箱预热100度，中层40分钟左右。再移到烤网上，继续100度，40分钟。等冷却后食用。