蚂蚁上树的简易做法怎么做

蚂蚁上树主要食材是粉丝和肉沫，一起来看看蚂蚁上树的简单做法。

01、粉丝提前半天泡软，然后捞起来，沥干水分，备用。

02、瘦肉清洗干净，切成肉沫，肉沫切得越碎越入味哦。

03、准备好适量的姜蒜葱，把姜蒜葱一切剁碎。也可以准备一些红萝卜丁，根据个人喜欢添加哦。

04、热锅下油，放入姜蒜葱煸香，然后倒入肉沫，把肉沫翻炒至熟。

05、然后加入少许清水，再把泡软的粉丝倒入锅中，翻炒均匀，一碟美味的蚂蚁上树就做好了。