网红香菇焖饭的做法

01、香菇焖饭，操作简单，健康营养；首先我们需要的食材有：大米，腊肠，胡萝卜，食用油，盐，料酒，老抽，姜，香油，白糖。

02、首先将腊肠洗干净，切成小块；香菇发胀然后去跟切好备用；胡萝卜洗净后切成丁状；姜切丝；

03、在炒菜的锅中放入油少许，然后放入姜丝和腊肠，翻炒几下，倒入香菇和胡萝卜，加入适量老抽、料酒、盐、白糖翻炒几下。

04、然后在电饭煲中，先放入大米，然后倒入超好的菜，水刚好没过菜即可，滴入几滴香油，一道网红香菇焖饭就做好啦。