炸鱼 炸鱼的做法

【字号: 日期:2024-05-15浏览:15作者:雯心

步骤1

准备食材:草鱼200克、胡椒粉5克、花椒粉5克、鸡蛋1个、面粉10克、油适量、盐1茶匙、姜1块、小葱1根。

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步骤2

草鱼洗净剁块。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

碗中放入鱼块、胡椒粉、花椒粉、姜、盐、鸡蛋腌制40分钟备用。

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步骤6

然后将腌制好的鱼放适量的面粉,拌均匀备用。

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步骤7

起锅倒油,油温7成热,加入拌好面粉的鱼块,中火炸。

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步骤8

炸至金黄酥脆捞出。

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步骤9

最后撒上葱花即可。

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