步骤1
主料:鸡枞菌200克、豆腐100克。辅料:小葱1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。

步骤2
鸡枞菌放入盆内用热水浸泡2小时。

步骤3
洗净沥干水分。

步骤4
香菇对半切开。

步骤5
豆腐切小块。

步骤6
葱切葱花。

步骤7
蒜切末。

步骤8
锅内倒油烧热,加入鸡枞菌、蒜翻炒均匀。

步骤9
再加入适量清水煮5分钟。

步骤10
然后加入豆腐继续煮2分钟。

步骤11
最后煮沸后放入葱花、生抽、盐调味即可。


步骤1
主料:鸡枞菌200克、豆腐100克。辅料:小葱1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。

步骤2
鸡枞菌放入盆内用热水浸泡2小时。

步骤3
洗净沥干水分。

步骤4
香菇对半切开。

步骤5
豆腐切小块。

步骤6
葱切葱花。

步骤7
蒜切末。

步骤8
锅内倒油烧热,加入鸡枞菌、蒜翻炒均匀。

步骤9
再加入适量清水煮5分钟。

步骤10
然后加入豆腐继续煮2分钟。

步骤11
最后煮沸后放入葱花、生抽、盐调味即可。

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