步骤1
食材:鸡胸肉50克,香菇2朵,牛奶100克。调料:淀粉1汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙,胡椒粉2克,油适量,盐1茶匙,油适量。

步骤2
鸡胸肉切小块。

步骤3
加入盐、淀粉、胡椒粉、料酒搅匀腌制10分钟。

步骤4
蘑菇洗净切片。

步骤5
放入锅里焯水捞出备用。

步骤6
热锅下油,倒入鸡胸肉,煎熟盛出备用。

步骤7
锅里倒油,放入面粉炒匀。

步骤8
倒入半碗水炒至浓稠。

步骤9
放入鸡肉、蘑菇、牛奶。

步骤10
煮至浓稠,即可出锅装盘。


步骤1
食材:鸡胸肉50克,香菇2朵,牛奶100克。调料:淀粉1汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙,胡椒粉2克,油适量,盐1茶匙,油适量。

步骤2
鸡胸肉切小块。

步骤3
加入盐、淀粉、胡椒粉、料酒搅匀腌制10分钟。

步骤4
蘑菇洗净切片。

步骤5
放入锅里焯水捞出备用。

步骤6
热锅下油,倒入鸡胸肉,煎熟盛出备用。

步骤7
锅里倒油,放入面粉炒匀。

步骤8
倒入半碗水炒至浓稠。

步骤9
放入鸡肉、蘑菇、牛奶。

步骤10
煮至浓稠,即可出锅装盘。

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