怎么做羊肉汤才好吃

浏览：13日期：2023-03-31

操作方法

01、材料：羊肉、牛奶、花椒、盐、陈皮、姜、葱段。首先把羊肉放在凉水里泡两小时，使肉质更加紧致，中途要换一次水

02、将羊肉在热水里焯一次水，捞出，切成需要的大小

03、另起一锅水，将焯水好的羊肉、葱姜、陈皮、料酒、花椒、盐放进去

04、大火坐开后转小火熬，大概三个小时过后就可以了，关火起锅

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