老厨白菜的家常简单做法

白菜，猪肉

01、猪肉洗净，切片备用。

02、新鲜大白菜洗净，切成如下图所示的小片，装盘备用。

03、锅中加一点点油，油热时加入猪肉，翻炒，待其透明时加入一点点的老抽，豆瓣酱，翻炒。

04、然后我们向其中加入白菜块，翻炒至白菜熟，加蒜苗，葱，盐，味精，花椒，起锅，就ok了。