鲢鱼1条，姜丝、香葱、老干妈酱、生抽适量。
操作方法01、把鲢鱼清理干净。
02、切成一片片厚片摆在碟子。
03、放置锅里。
04、大火蒸12分钟。
05、把蒸熟了的鱼拿出来，倒掉鱼里面的汤水。
06、铺上香葱丝、姜丝。
07、洒上适量的生抽。
08、开火下油，下香葱白、老干妈酱进去滚一下。
09、然后把调料浇到鱼面上就可以了。
鲢鱼1条，姜丝、香葱、老干妈酱、生抽适量。
操作方法01、把鲢鱼清理干净。
02、切成一片片厚片摆在碟子。
03、放置锅里。
04、大火蒸12分钟。
05、把蒸熟了的鱼拿出来，倒掉鱼里面的汤水。
06、铺上香葱丝、姜丝。
07、洒上适量的生抽。
08、开火下油，下香葱白、老干妈酱进去滚一下。
09、然后把调料浇到鱼面上就可以了。
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