土豆是生活中经常见到的一种蔬菜，但营养价值丰富。土豆中含有大量的淀粉，蛋白质，碳水化合物以及多种维生素和矿质元素等营养素，具有较高的食用价值。土豆不同的做法有不同的味道，深受许多人的喜爱，网上还有人挑战土豆的100种吃法。今天我们就分享一种简单好吃又下饭的土豆做法--肉沫土豆丁。即使是厨房新手也能轻松搞定，而且味道不会差。下面一起来看看做法步骤吧！
01、食材：土豆、肉沫、小米辣、葱、姜、蒜做法：1、土豆切块煎至微黄2、热油炒香葱姜蒜小米辣3、倒入肉末炒散开4、加入一勺料酒、一勺老抽；翻炒至变色5、倒入土豆，6、加两勺生抽、一勺耗油、适量盐鸡精、少许水淀粉；翻炒均匀7、撒上葱花即可
02、这道美味简单又好吃的肉沫土豆丁就做好了！土豆丁酱汁浓郁、肉沫入味，拌饭吃绝绝子！
03、做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
