香肠爆炒蘑菇的做法 香肠爆炒蘑菇怎么做

【字号: 日期:2024-05-25浏览:24作者:雯心

步骤1

食材:香肠1根、蘑菇150克、大蒜2瓣、小葱1根、上海青20克、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。

香肠爆炒蘑菇的做法 香肠爆炒蘑菇怎么做

步骤2

上海青放入沸水锅中,煮40秒,捞出备用。

香肠爆炒蘑菇的做法 香肠爆炒蘑菇怎么做

步骤3

蒸锅中倒入适量清水煮沸,放入香肠蒸15分钟。

香肠爆炒蘑菇的做法 香肠爆炒蘑菇怎么做

步骤4

取出,切片。

香肠爆炒蘑菇的做法 香肠爆炒蘑菇怎么做

步骤5

蘑菇切片。

香肠爆炒蘑菇的做法 香肠爆炒蘑菇怎么做

步骤6

大蒜切末。

香肠爆炒蘑菇的做法 香肠爆炒蘑菇怎么做

步骤7

小葱切葱花。

香肠爆炒蘑菇的做法 香肠爆炒蘑菇怎么做

步骤8

炒锅中油温5成热时,下入蒜末爆香,倒入蘑菇炒软,加入盐、生抽、炒匀。

香肠爆炒蘑菇的做法 香肠爆炒蘑菇怎么做

步骤9

放入香肠炒匀,加入鸡精、葱花翻炒片刻,盛出。

香肠爆炒蘑菇的做法 香肠爆炒蘑菇怎么做

相关文章: