蚝油豆腐丁的做法 蚝油豆腐丁怎么做

【字号: 日期:2024-05-14浏览:19作者:雯心

步骤1

准备食材:嫩豆腐400克、葱5克、蚝油1勺、老抽1勺、白糖1勺、色拉油适量、清水适量。

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步骤2

嫩豆腐切成丁。

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步骤3

葱切成葱花。

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步骤4

锅中放适量油,加热后将豆腐放入油锅中略煎。

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步骤5

加蚝油、老抽、白糖,轻轻搅拌,煮10秒左右。

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步骤6

倒入清水,没过豆腐。

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步骤7

大火煮开,再转小火慢慢炖至收汁。

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步骤8

最后撒上葱花即可。

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