1、鸡胸肉切块,放进搅拌机。

2、加入盐、白糖、生抽、 蚝油、鸡蛋、葱姜水、淀粉搅成肉馅。

3、碗里刷油,放入肉馅,上锅蒸10分钟,取出刷上鸡蛋液再闷两分钟,取出切块即可。


1、鸡胸肉切块,放进搅拌机。

2、加入盐、白糖、生抽、 蚝油、鸡蛋、葱姜水、淀粉搅成肉馅。

3、碗里刷油,放入肉馅,上锅蒸10分钟,取出刷上鸡蛋液再闷两分钟,取出切块即可。

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