步骤1
准备食材:排骨200克、番茄1个、小葱1根、、姜1块。

步骤2
排骨洗净。

步骤3
姜切片。

步骤4
小葱切葱花。

步骤5
番茄洗净切丁。

步骤6
首先起锅烧水,水开加入排骨、姜片、料酒,焯水去除血沫捞出备用。

步骤7
然后砂锅内倒水,倒入排骨煮沸。

步骤8
接着倒入白醋、番茄丁,继续煲30分钟。

步骤9
接下来加入盐、鸡精、白胡椒粉,搅拌均匀调味。

步骤10
最后撒上葱花即可。


步骤1
准备食材:排骨200克、番茄1个、小葱1根、、姜1块。

步骤2
排骨洗净。

步骤3
姜切片。

步骤4
小葱切葱花。

步骤5
番茄洗净切丁。

步骤6
首先起锅烧水,水开加入排骨、姜片、料酒,焯水去除血沫捞出备用。

步骤7
然后砂锅内倒水,倒入排骨煮沸。

步骤8
接着倒入白醋、番茄丁,继续煲30分钟。

步骤9
接下来加入盐、鸡精、白胡椒粉,搅拌均匀调味。

步骤10
最后撒上葱花即可。

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