6寸蛋糕直径是多少厘米

6寸蛋糕的直径约为15厘米，蛋糕因为是舶来品，所以采用英制单位，正确的单位是英寸，国内所称的寸是减少了，把英寸的英给减掉了，可使加了一层涂抹的鲜奶油后，一般都会增加1厘米左右。

最好不买加氧化植物油的蛋糕，目前市场上大部份蛋糕上面的鲜奶都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。尽量不买酥皮蛋糕，酥皮加入了大量的脂肪，而且营养价值极低。