铝锅第一次用怎么用什么方法开锅

先准备材料：铝锅、植物油、刷子，先用温水将锅和锅盖清洗干净，然后开小火烘干锅后加一点油并加热，等油热后关火，把油用刷子给锅和锅盖都刷均匀，之后再次加热，最后关火静置1-2小时后清洗干净即可。

刷油的时候一般需要加热2-3次较为合适。

把油刷均匀锅是为了填满铝锅的细孔，可以有效防止铝锅发生氧化和增加防腐能力。