鹅肝不能和什么一起吃

鹅肝不能和香榧一起吃，香榧中含有的多种醛类醇类物质会和鹅肝产生化学反应，不利于人体健康，鹅肝也不能和茶叶一起食用，茶叶中的鞣酸物质会降低鹅肝的营养价值，另外过敏人群和高胆固醇人群能够食用鹅肝，可能会加重人体不适病症。