熟豆芽隔夜吃有毒么

熟豆芽隔夜吃有毒，隔夜后的豆芽可能会滋生细菌生成有害物质，不宜继续食用，新鲜豆芽在常温下只能保存一天时间，如果温度较高可能会加速其发生变质，将豆芽装入保鲜袋中放入冰箱冷藏保存，能够使保存时间延长至5天。