怎样辨别真假红薯粉条

红薯粉条可以通过味道、颜色、韧性辨别真假，真红薯粉条闻起来没有什么气味，而且颜色有一些偏暗，呈半透明状，用手轻轻一折就容易断掉，而假红薯粉条则会有一股塑料气味，颜色鲜艳透明，韧性较强不易折断。