步骤1
食材:面粉300克、温水180克调味料:食用油5克、盐3克

步骤2
面粉中加入温水、盐,拌匀

步骤3
揉成光滑面团

步骤4
均分成5份,搓长

步骤5
两面刷油,醒发40分钟

步骤6
醒好的面擀成薄的面片,刷油

步骤7
擀成长条

步骤8
卷起,松弛15分钟

步骤9
取出,压扁,擀成薄的面饼

步骤10
平底锅刷薄油

步骤11
小火加热,放入饼胚煎至两面金黄即可


步骤1
食材:面粉300克、温水180克调味料:食用油5克、盐3克

步骤2
面粉中加入温水、盐,拌匀

步骤3
揉成光滑面团

步骤4
均分成5份,搓长

步骤5
两面刷油,醒发40分钟

步骤6
醒好的面擀成薄的面片,刷油

步骤7
擀成长条

步骤8
卷起,松弛15分钟

步骤9
取出,压扁,擀成薄的面饼

步骤10
平底锅刷薄油

步骤11
小火加热,放入饼胚煎至两面金黄即可

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