步骤1
准备食材:猪舌头200克、青椒2,姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生粉5克、生抽1汤匙、油适量、红椒1个。

步骤2
猪舌头洗净切片备用。

步骤3
姜切片。

步骤4
蒜切片。

步骤5
青椒洗净切条备用。

步骤6
红椒切条。

步骤7
锅中烧热水放入猪舌头焯水2分钟撇去浮沫捞出。

步骤8
先将猪舌头用生粉和生抽拌好备用。

步骤9
然后起锅倒油,油热加入蒜、姜爆香,接着放入料酒、猪舌头翻炒3分钟,接下来放入青红椒、炒至熟。

步骤10
最后淋入生抽翻炒至入味即可。


步骤1
准备食材:猪舌头200克、青椒2,姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生粉5克、生抽1汤匙、油适量、红椒1个。

步骤2
猪舌头洗净切片备用。

步骤3
姜切片。

步骤4
蒜切片。

步骤5
青椒洗净切条备用。

步骤6
红椒切条。

步骤7
锅中烧热水放入猪舌头焯水2分钟撇去浮沫捞出。

步骤8
先将猪舌头用生粉和生抽拌好备用。

步骤9
然后起锅倒油,油热加入蒜、姜爆香,接着放入料酒、猪舌头翻炒3分钟,接下来放入青红椒、炒至熟。

步骤10
最后淋入生抽翻炒至入味即可。

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