贝壳蛋糕的做法

面粉150克、砂糖40克、鸡蛋3个、蜂蜜20克、柠檬1个、黄油适量

01、将150克的面粉过筛，过筛后倒入玻璃容器中。

02、将黄油和40克砂糖搅拌均匀。

03、依次加入3个鸡蛋搅拌均匀。

04、挫一些柠檬皮在里面。

05、加入20克蜂蜜搅拌均匀。

06、面粉分三次加入搅拌均匀。

07、将搅拌好的胚子，放入裱花袋中，用裱花袋装入模具里。

08、放入烤箱190°中，烤10分钟左右。

09、取出后装盘即可。