四分钟煎出美味的牛排

想知道如何在短时间内煎出美味的牛排吗？小编今天来教你怎么做。

01、需要准备的材料有：牛排，西兰花，黄油，黑胡椒酱，盐，再加上一口不粘锅即可。

02、首先锅中烧水，取下一小块西兰花，下锅焯好，捞起备用，这个起到装盘作用。

03、锅中放入黄油，等待化开后，放入自然解冻后牛排，煎40秒左右，然后翻面。

04、将牛排和西兰花放入盘中，最后淋上黑胡椒酱即可。