美味青椒炒蛋该怎么做？

越是家常菜，越是让人心生怀念，这道青椒炒蛋虽然不是大菜，但是味道绝对不差

01、做菜新手跟我学起来吧，首先，准备食材，将青椒、鸡蛋、大蒜备好待用

02、锅中倒一点色拉油，把新鲜的鸡蛋液倒进去，成形后出锅

03、然后炒锅中倒一点点色拉油，把大蒜末倒进去，很快闻到蒜香

04、，把青椒丝倒进去，翻炒几下

05、加一点水，翻炒几下，2分钟左右，再把鸡蛋倒进去

06、不停混合翻炒，放一勺盐进去，大火收汁，就可以食用了

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