油泼蚕豆 油泼蚕豆的做法

【字号: 日期:2024-04-08浏览:30作者:雯心

步骤1

准备食材:蚕豆300克、小葱3根、蒜3瓣、食用油10克、酱油2克、盐1克、芝麻3克、八角1个、香叶2片、花椒1克。

油泼蚕豆 油泼蚕豆的做法

步骤2

小葱切葱花,蒜切末。

油泼蚕豆 油泼蚕豆的做法

步骤3

蚕豆放入锅中,加清水没过食材。

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步骤4

放入八角、香叶、花椒,煮15分钟,捞出

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步骤5

加入酱油、盐、芝麻,拌匀,铺入小葱、蒜末。

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步骤6

热锅倒油,油温7成热。

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步骤7

浇在蒜末上即可。

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