1.将小白菜洗净沥干,大蒜2瓣切蒜末备用;
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末小火炒香,放入小白菜大火爆炒至断生;
3.调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。
1.将小白菜洗净沥干,大蒜2瓣切蒜末备用;
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末小火炒香,放入小白菜大火爆炒至断生;
3.调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。
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