银杏果怎么吃不中毒

吃银杏果想要不中毒，可将带壳的银杏果加入锅中翻炒，之后加入适量的食盐，等炒熟之后去壳食用，也可将其熬成粥，加入热水中将内种皮去掉，之后加入少量的冰糖，2量粳米以及适量的清水使用文火熬煮。