菠萝为什么刺舌头

菠萝中的酶物质会分解蛋白质，从而对口腔黏膜和嘴巴造成刺激，吃多了会有刺舌头的感觉，建议不要一次多吃，否则会引起肠胃疾病，最好用盐水浸泡10分钟再吃，就会压制住酶对口腔表皮的刺激。