小龙虾吃不完怎么保存

可以盖上保鲜膜放进冰箱冷藏，也可以放进冰箱冷冻，不过第二天吃的时候要加热彻底再吃。吃不完的小龙虾不建议放在常温下保存，小龙虾是海鲜，含有丰富的蛋白质，常温下很容易滋生细菌造成蛋白质腐败。

不过，即使在冰箱冷藏室低温保存，隔夜的小龙虾口感也可能会发生变化。

煮熟的小龙虾要是想较长时间保存，建议放在冰箱冷冻室，在冷冻室内一般可以放20天左右。

小龙虾属于海鲜，海鲜类食物最好是即煮即吃，以不超过6小时为佳，新鲜的不止口感好，营养价值也较好。