大蒜有黄颜色的吗

大蒜是有黄色的，但是大蒜一般都是白色的，当大蒜过度接触空气后，就会发生氧化反应变成黄色，就说明这种大蒜已经开始慢慢变质了，在大蒜里已经有很多细菌在活动，吃了会危害健康，建议不要食用。