
绿豆在煮之前最好放置清水中浸泡3~4个小时,绿豆吸收充足的水分后,在煮的过程中豆子容易爆开,减少煮的时间,绿豆浸泡的时间越长,豆子越容易烂,也可以提前一夜的时间将绿豆泡好。


绿豆在煮之前最好放置清水中浸泡3~4个小时,绿豆吸收充足的水分后,在煮的过程中豆子容易爆开,减少煮的时间,绿豆浸泡的时间越长,豆子越容易烂,也可以提前一夜的时间将绿豆泡好。
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