生鸡蛋有细菌或者寄生虫吗?

鸡蛋一般是有细菌和寄生虫的，不过不是所有的鸡蛋都有。普通的生鸡蛋是有细菌的，还有很多寄生虫卵，一般都不建议直接食用或者没有煮熟就食用，食用会很容易因为鸡蛋里面的细菌和寄生虫卵而导致身体出现不适。

如果偶尔吃一次生鸡蛋影响是不大的，吃完后先自我观察一段时间，没有不适一般就没有什么影响。

鸡蛋不要长时间存放，长时间存放会很容易变质，而且外界的细菌也会通过蛋壳进去到鸡蛋内部感染整个鸡蛋。