火烧装水的气球为什么烧不破

烧不破是因为水的比热容大，吸收的热量会很多，当火烧气球时，里面的水起到一个给气球循环冷却的作用，会先把火焰的热量吸收掉，降低气球的温度，使其没有达到熔点，所以气球烧不破。

液体的沸点跟外部压强有关，当液体所受的压强增大时，它的沸点升高；压强减小时；沸点降低。

大气压会随地势的升高而降低，水的沸点也会随高度的升高而逐渐下降。