巴旦木和杏仁的区别 巴旦木和杏仁的区别是什么

巴旦木与杏仁的区别在于巴旦木是桃属中扁桃亚属植物，口感清脆其果壳比较薄，果仁为土黄色。

个头较大它能减肥瘦身，健胃消食孕妇胎儿均可使用。杏仁是蔷薇科植物，口感较为苦涩，经过处理后有微微的咸味其果壳较硬，果仁表面有一层褐色的薄皮，个头比巴旦木小，能抗氧化，预防心脏疾病，但多吃或生吃可能会导致中毒现象。