吊瓜子的功效与作用

吊瓜子有止咳化痰、疏通肠胃的作用，其含较高的维生素、蛋白质、脂质等营养成分，能有效提高视力，防止近视加深，还能有效缓解失眠、记忆力减退等症状。

吊瓜子即吊瓜的籽，也叫瓜蒌子，其富含三萜皂甙、有机酸、氨基酸、微量元素等, 对于抗菌、抗癌、防癌有一定的作用。

炒制过的吊瓜子含盐量高，不利于高血压患者，且长期食用炒制吊瓜子会导致口舌干裂，因此吃了吊瓜子后应多喝水。