西洋参过期了还能吃吗

西洋参过期了不能吃，因为西洋参在长时间存放的过程中会滋生细菌，而且营养成分也会被破坏，西洋参可以转入密封袋中，然后放置冰箱冷餐区，保持温度5度左右即可，另外西洋参不能和浓茶、萝卜一起吃，可能会出现过敏症状。