开水烧的时间长了能喝吗

开水烧的时间长了能喝。开水少的时间会浓缩水中的无机盐和重金属元素，并产生超标的三氯甲烷，饮用后不利于人体健康。日常水烧开2~3分钟即可关闭，此时水中的微生物和杂质消除，适合饮用，另外，未烧开的开水不能饮用。