红心猕猴桃硬的能吃吗

红心猕猴桃硬的能吃，但因未成熟，糖分低，所以口感不好，味道酸涩，最好放置几天，等它成熟再吃，将发硬的红心猕猴桃与熟苹果或香蕉一起放可以催熟，食用红心猕猴桃可以美容养颜，改善血液循环。