银耳早上吃还是晚上吃

银耳早上和晚上都可以吃，适宜食用的时间是中午和下午。银耳有润肺益胃、补气美容、清热养阴的作用和功效，在秋季食用效果较佳。在平时，早上和晚上吃也是可以的，但早上最好不要空腹吃，晚上也不要吃太多。