蒙山特色小吃 蒙山的特色小吃有什么

【字号: 日期:2024-05-27浏览:51作者:雯心

蒙山特色小吃有蒙山砂糖桔、蜂巢芋角、蒙山肉丸、蒙山红肉蜜柚、蒙山蜂蜜、阿养木瓜、蒙山县黑土猪肉、蒙山煎饼、油炸蒙山全蝎、光棍鸡、蒙山百香果、蒙山屯巴茶。

蒙山砂糖桔

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蒙山县是广西地区,最适合种植砂糖桔的地方之一,这里的砂糖桔口感甘甜,品质好,在全国都很有名。这里的砂糖桔成熟期较晚、个大皮薄、皮色橙红、汁多味美、高糖低酸,闻起来芳香扑鼻,产品远销全国各地。

蜂巢芋角

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蜂巢芋角是用芋泥作皮,猪瘦肉、虾肉、冬菇等材料做成馅料,然后包成角形,下锅炸制而成。这种小吃是蒙山一大特色,外皮金黄,形状比较像蜂巢,所以得名。蜂巢芋角是一种油炸食品,外酥内软,馅料丰富,是茶市必备的点心之一,在广西地区很流行。

蒙山肉丸

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蒙山肉丸是梧州地区的特色小吃,而且在众多的蒙山特色小吃中,蒙山肉丸属于比较有名的,也是当地历史悠久的一道美食,深受蒙山人的喜爱。蒙山肉丸的制作方法很多,可焖、可炒、可煮汤,也可以入料火锅,吃法多样,口感鲜而不腻。

蒙山蜂蜜

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蒙山县的蜂蜜之所以有名,主要是因为资源丰富和气候条件好,保证了纯净、稳定的蜜源,这里是养殖蜜蜂的天然基地,出产的蜂蜜口感纯正,品质高,畅销国内外。

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