01、首先我们取适量的精猪肉,也就是我们说的瘦肉,洗净后然后切成块状
02、然后放入锅中煮开后,然后再放入烤箱中蒸上十分钟左右取出,晾凉备用
03、然后把肉片切成片状,然后用擀面杖敲碎
04、然后取出把肉放入干净的平底锅中,用小火慢慢的进行炒制
05、根据个人口味调入少许盐,味精,白砂糖炒至均匀,待炒至金黄后盛出即可

01、首先我们取适量的精猪肉,也就是我们说的瘦肉,洗净后然后切成块状
02、然后放入锅中煮开后,然后再放入烤箱中蒸上十分钟左右取出,晾凉备用
03、然后把肉片切成片状,然后用擀面杖敲碎
04、然后取出把肉放入干净的平底锅中,用小火慢慢的进行炒制
05、根据个人口味调入少许盐,味精,白砂糖炒至均匀,待炒至金黄后盛出即可
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