怎么做清炒窝瓜片

清炒窝瓜片怎么做呢？一起来看看。

01、窝瓜清洗干净表皮，去掉瓜囊，切成薄片，备用。

02、准备好适量的姜蒜，切碎备用。

03、热锅下油，放入姜蒜煸香。喜欢吃辣的话，可以添加一些辣椒。

04、然后把窝瓜片倒入锅中，加入适量的水，翻炒至软，撒入适量的盐，即可出锅，一碟美味的清炒窝瓜片就做好了。