油豆腐炒菜心的做法,油豆腐炒菜心怎么做

【字号: 日期:2024-06-11浏览:44作者:雯心

步骤1

准备食材:油豆腐100克、菜心300克、蒜2瓣、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、白胡椒1克。

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步骤2

油豆腐洗净、对半切开。

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步骤3

菜心洗净、切段。

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步骤4

蒜切片。

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步骤5

干辣椒剪断。

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步骤6

热锅倒油、油温5成热、下蒜、干辣椒、炒香、加入油豆腐、煸炒至微微上色、倒菜心、翻炒至变软。

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步骤7

调入盐、鸡精、白胡椒、炒匀即可。

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