步骤1
准备食材:鸡胸肉250克、甜椒1个、大蒜1瓣、食用油5克、生抽1克、蚝油1克、黑胡椒粉1克、盐1克、糖1克、淀粉2克

步骤2
鸡胸肉洗净,切丁,加糖、生抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉,抓匀,腌制10分钟

步骤3
甜椒切块

步骤4
大蒜切片

步骤5
热锅倒油,油温6成热,下鸡胸肉丁,炒至变色,盛出备用

步骤6
锅中留底油,放入蒜,炒香

步骤7
倒入甜椒、鸡胸肉、盐,炒匀即可


步骤1
准备食材:鸡胸肉250克、甜椒1个、大蒜1瓣、食用油5克、生抽1克、蚝油1克、黑胡椒粉1克、盐1克、糖1克、淀粉2克

步骤2
鸡胸肉洗净,切丁,加糖、生抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉,抓匀,腌制10分钟

步骤3
甜椒切块

步骤4
大蒜切片

步骤5
热锅倒油,油温6成热,下鸡胸肉丁,炒至变色,盛出备用

步骤6
锅中留底油,放入蒜,炒香

步骤7
倒入甜椒、鸡胸肉、盐,炒匀即可

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