寿司醋的做法 寿司醋的做法

步骤1

准备食材：白米醋200毫升、柠檬10克、盐20克、细砂糖50克。

步骤2

首先将柠檬切片。

步骤3

然后锅里放入盐、细砂糖、倒入白米醋、柠檬，然后一边加热一边搅拌均匀。

步骤4

接着直到糖和盐全部融化，成透明清澈的醋汁，再关火放凉。

步骤5

最后盛入干净的碗中即可。