步骤1
准备食材:鸭胸肉200克、咸蛋黄20克、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。

步骤2
鸭胸肉斜刀切薄片。

步骤3
撒上盐和胡椒粉。

步骤4
咸蛋黄剁碎。

步骤5
把剁好的咸蛋放到鸭胸肉片上卷起来。

步骤6
用锡箔纸包起来。

步骤7
再放入上气的蒸锅10分钟。

步骤8
最后取出鸭胸肉卷,切成片即可。


步骤1
准备食材:鸭胸肉200克、咸蛋黄20克、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。

步骤2
鸭胸肉斜刀切薄片。

步骤3
撒上盐和胡椒粉。

步骤4
咸蛋黄剁碎。

步骤5
把剁好的咸蛋放到鸭胸肉片上卷起来。

步骤6
用锡箔纸包起来。

步骤7
再放入上气的蒸锅10分钟。

步骤8
最后取出鸭胸肉卷,切成片即可。

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