猪油的保存方法

猪油需要在阴凉的地方存放，不能放在高温下，避免猪油融化。可以等猪油放凉不烫手的时候在猪油里加入维生素E胶囊，按照一斤猪油一粒胶囊的比例，维生素E能起到抗氧化作用，能防止猪油变质，延长猪油的存放时间。